CHAPITRE A5 : Le prélèvement des substances nutritives
chez les végétaux

ACTIVITÉ 1 : Le prélèvement des substances nutritives

Correction​ :
1)

2) Dans l'expérience du document 3, les racines sont soit dans l'eau (tube 1), soit dans l'huile (tube 2) mais dans le tube 3, seule la zone pilifère est placée dans l'eau. C'est donc pour voir si elle peut absorber l'eau et les sels minéraux.
L'hypothèse testée est donc l'hypothèse 3.

3)

ACTIVITÉ 2 : Le prélèvement du dioxyde de carbone

Correction :
1)

Description du graphique :
La quantité de dioxyde de carbone augmente de 0,05 à 0,2 % de 0 à 6 min dans l’enceinte test alors qu’elle reste constante à 0,05 % dans l’enceinte témoin.

CONCLUSION :
L’organe de la plante n’a pas prélevé de dioxyde de carbone, il en a rejeté. Il s’agit des racines.
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Description du graphique :
La quantité de dioxyde de carbone diminue de 0,05 à 0,02 % de 0 à 6 min dans l’enceinte test alors qu’elle reste constante à 0,05 % dans l’enceinte témoin.

CONCLUSION :
L’organe de la plante a prélevé du dioxyde de carbone. Il s’agit des feuilles.

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​BILAN DU CHAPITRE :  Les végétaux chlorophylliens prélèvent uniquement de la matière minérale :
- de l’eau et des sels minéraux au niveau des poils absorbants de leurs racines ;
- du dioxyde de carbone au niveau de leurs feuilles.

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Schéma-bilan :